Krydre den rette desserten
Krydre desserten – ja, hvorfor ikke? Louise Johansson tipser om tre ingredienser som gir desserten din farge, smak og finesse!
Les mer
Vårnyheter fra Riedel
La deg inspirere av det siste fra Riedel! Denne våren ønsker vi en ny vinglass-serie og et spesialdesignet glass for rom og akevitt velkommen i sortimentet.
Les mer
Vårnyheter fra Zassenhaus
Ikke gå glipp av vårens nyheter fra Zassenhaus! Her er det noe for alle, uansett om du er den som setter i gang med kulinariske eksperimenter eller fikser fine borddekkinger.
Les mer
Mat til Riesling
Tørre og friske eller søte og fruktige. Riesling kommer i en rekke stiler og smaker. Men hvilken type Riesling bør du velge til hvilken type mat?
Les mer
Sunny Side Bibimbap
Her er en favorittoppskrift av den svenske kokken Jennie Walldén som kommer fra hennes kokebok "Mycket smak på nolltid".
Les mer
Drinktips - Sloe gin fizz
Prøv en ny drinkoppskrift denne helgen! Sloe gin fizz er en drink som pigger opp i vintermørket, både med sin søtsyrlige smak og med sin julerøde farge.
Les mer
Sotet havskreps
La safranen sette farge på menyen! Her byr stjernekokken Stefan Karlsson på en luksuriøs havskreps med en safranduftende saus.
Les mer
Lioras julegaver
Å handle julegaver er ikke det letteste. Har du ikke fikset pakkene enda? Liora Levi foreslår noen krystallklare gaver fra Riedels sortiment.
Les mer
Den råeste nyheten på lenge!
Sundqvist blir eksklusiv distributør av Global på det nordiske markedet.
Les mer
Slik lager du egen klar-is
Vil du ha krystallklare terninger i drinkene? Få hjelp av isekspert Sebastian Solstad Törnell! Her viser han en enkel måte å lage is på hjemme.
Les mer
Hvilken is passer til drinken?
Skjerp ferdighetene dine i baren sammen med isekspert Sebastian Solstad Törnell! Her hjelper han deg med å velge riktig is til riktig glass og type drink.
Les mer
Pimp your drink
Paraply er passé – nå skal det være hjemmelaget pynt. Vi tipser om tre dekorasjoner som gir drinkene dine både smak og farge.
Les mer
Drinktips - Don Saffron
Leter du etter inspirasjon til julefesten? Sett en gullkant på kvelden med en safranduftende drink.
Les mer
Et dypdykk i gin
Hva vet du om produksjon, ginstiler og drinker? Vi lærer deg det grunnleggende sammen med Linn og Jacob fra Fjäre Gin.
Les mer
Mat til Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon er matvennlig vin som trives sammen med mange ulike smaker og retter. Men av alle kombinasjoner som finnes der ute – hvilken må du prøve?
Les mer
Oppbevaringsguide
Kjøleskap, skap eller romtemperatur – vet du hvor råvarene hører hjemme? Følg vår smarte guide og reduser matsvinnet ditt!
Les mer
Food & Winepairing med Johan & Liora
Å velge riktig vin til riktig rett kan være vanskelig. Her tilbyr kokk Johan Erkkilä og vinekspert Liora Levi en meny med tre retter og like mange vintips.
Les mer
Karafler med karakter
I Riedels glasshytte i Tyrol i Østerrike utøves ren og skjær glassblåsermagi.
Les mer
Spar slantene
Hopp over kjøleskapet og sikt på følgesvennen! Å bruke fryseren som kjøkkenskap er gunstig for mange ingredienser og krydder.
Les mer
Food & Winepairing med Johan & Liora – Sjokoladekrem med vin santo
Lyst på noe søtt? Prøv Johan Erkkiläs sjokolade-duftende dessert sammen med Liora Levis italienske dessertvin. En smakskombinasjon som må testes!
Les mer
Riktig glass for svensk vin
Rødt, hvitt, rosé og musserende. Hvilke vinglass passer best til svenske viner? Vi hjelper deg med å velge riktig glass til riktig drue og type vin.
Les mer
Food & Winepairing med Johan & Liora – Potetvaffel med syrah
En meksikansk vaffel med en nordisk vri som nytes sammen med en sørafrikansk syrahvin. La deg inspirere av Johan Erkkiläs oppskrift og Liora Levis vintips!
Les mer
Syltet rødløk
Taco, pizza, hamburger og pulled pork – syltet rødløk setter farge på hele familiens favorittretter! Her er vår sprøeste oppskrift.
Les mer
Food & Winepairing med Johan & Liora – Tiradito med perlende vin
Lyst til å prøve en ny forrett? Her tilbyr kokken Johan Erkkilä en lekker og enkel oppskrift og vineksperten Liora Levi tips på drikke som passer til.
Les mer
Et dypdykk i cognac
Stil, stavemåte, VO og XO... Cognac er en drikke som reiser mange spørsmål. Her er noen raske fakta for deg som ønsker å lære mer om Cognac.
Les mer