Fråtse i primører
Premiere for primører! Er du en av dem som skal slå deg løs i grønnsaksdisken til våren? Her er fem verktøy du ikke kan klare deg uten.
Les mer
Glassguide – Slik velger du vinglass
I hvilket glass gjør vinen seg egentlig best? Vi har satt sammen en liten guide for deg som ønsker å få bedre sjekk på vinglassene.
Les mer
Finn riktig skjærebrett
Gode kniver krever godt underlag. Men hva slags skjærebrett er det verdt å satse på? Vi tar for oss noen få modeller å velge mellom – og noen du bør unngå.
Les mer
Lioras julegaver
Å handle julegaver er ikke det letteste. Har du ikke fikset pakkene enda? Liora Levi foreslår noen krystallklare gaver fra Riedels sortiment.
Les mer
Riktig glass for riktig vin
Hvilket vinglass er best? Det enkle svaret er at det er avhengig av hvilke viner du liker. Følg vår smaksguide for å finne den beste matchen!
Les mer
Julegavetips fra Liora
Føler du deg stresset over alle julegaveinnkjøp? La vineksperten Liora Levi hjelpe deg i jakten på den perfekte gaven.
Les mer
Test av pepperkvern – Kan man kverne grus?
Zassenhaus sine kverner har et rykte som sier at de klarer å knuse grus. For å stille nysgjerrigheten bad vi kokken Louise Johansson å prøve.
Les mer
Kinesisk kokkekniv – den opprinnelige allkniven
Den prisvinnende serien Zen fra Yaxell får nå et tilskudd i form av en riktig klassisk kniv – en kinesisk kokkekniv.
Les mer
Mestre mandolinen med Filip Poon
Filip Poon viser hvordan du håndterer Benriners skarpe mandoliner på riktig måte.
Les mer
5 friske drinker i karaffel
Vi har samlet fem solgule drinker som passer perfekt å blande i en karaffel i vår!
Les mer
Fridas knivtips
Det å finne frem i knivjungelen, blant alle modeller og merker, er ikke det enkleste. Vi har spurt Yaxells ambassadør Frida Ronge om hennes beste knivtips.
Les mer
ARRANGER DIN EGEN VINSMAKING
Når du holder en vinsmaking for nære og kjære, er det en ypperlig måte å lære seg mer om viner uten prestisjekrav.
Les mer
Meet the family
Global, Global Sai og Global Ni. Hva er forskjellen mellom Globals forskjellige serier? Her er egenskapene som gjør at knivene skiller seg ut.
Les mer
BENRINER - SOM SKJØNN MUSIKK
Når du skal skjære grønnsaker og rotfrukter i tynne strimler eller skiver – da er en mandolin fra Benriner det selvsagte valget.
Les mer
RETT GLASS TIL SOMMERENS DRIKKE!
Skal du klare å fange inn alle nyansene og aromaene i vinen, bør du velge glass etter hvilken drue vinen er laget av. Noen som er eksperter på dette området, er glassforetaket Riedel.
Les mer
SLIK BRUKER DU ZASSENHAUS-KVERNEN DIN
Med de rette forutsetningene i kjøkkenet skaper vi de beste resultatene, og med riktige kjøkkenredskaper øker gleden ved matlaging, og kreativiteten får blomstre.
Les mer