Riktig glass for riktig vin
Hvilket vinglass er best? Det enkle svaret er at det er avhengig av hvilke viner du liker. Følg vår smaksguide for å finne den beste matchen!
Les mer
Julegavetips fra Liora
Føler du deg stresset over alle julegaveinnkjøp? La vineksperten Liora Levi hjelpe deg i jakten på den perfekte gaven.
Les mer
Test av pepperkvern – Kan man kverne grus?
Zassenhaus sine kverner har et rykte som sier at de klarer å knuse grus. For å stille nysgjerrigheten bad vi kokken Louise Johansson å prøve.
Les mer
Kinesisk kokkekniv – den opprinnelige allkniven
Den prisvinnende serien Zen fra Yaxell får nå et tilskudd i form av en riktig klassisk kniv – en kinesisk kokkekniv.
Les mer
Mestre mandolinen med Filip Poon
Filip Poon viser hvordan du håndterer Benriners skarpe mandoliner på riktig måte.
Les mer
5 friske drinker i karaffel
Vi har samlet fem solgule drinker som passer perfekt å blande i en karaffel i vår!
Les mer
Fridas knivtips
Det å finne frem i knivjungelen, blant alle modeller og merker, er ikke det enkleste. Vi har spurt Yaxells ambassadør Frida Ronge om hennes beste knivtips.
Les mer
ARRANGER DIN EGEN VINSMAKING
Når du holder en vinsmaking for nære og kjære, er det en ypperlig måte å lære seg mer om viner uten prestisjekrav.
Les mer
BENRINER - SOM SKJØNN MUSIKK
Når du skal skjære grønnsaker og rotfrukter i tynne strimler eller skiver – da er en mandolin fra Benriner det selvsagte valget.
Les mer
RETT GLASS TIL SOMMERENS DRIKKE!
Skal du klare å fange inn alle nyansene og aromaene i vinen, bør du velge glass etter hvilken drue vinen er laget av. Noen som er eksperter på dette området, er glassforetaket Riedel.
Les mer
SLIK BRUKER DU ZASSENHAUS-KVERNEN DIN
Med de rette forutsetningene i kjøkkenet skaper vi de beste resultatene, og med riktige kjøkkenredskaper øker gleden ved matlaging, og kreativiteten får blomstre.
Les mer