SYLSKARPE MANDOLINER

Benriner er et japansk selskap som har blitt kjent over hele verden for sine smidige, sylskarpe mandoliner. Mandolinene har blader som kan skiftes ut, for strimling og julienne, samt en trinnløs innstilling for rette knivblader. Skyveplaten kan også stilles høyere enn bladet, for å beskytte bladet og fingrene under oppbevaring. Foruten den tradisjonelle, flate mandolinen, har Benriner utviklet en vertikal og en horisontal grønnsaksstrimler. Samtlige produkter er produsert i rustfritt stål og næringsmiddelegnet plast.

 

 

Mandoliner & GRØNNSAKSSTRIMLER

Benriners mandoliner fås i tre størrelser. De kommer med rette, håndslipte stålblader, og de to mindre modellene har i tillegg blader for strimling og julienne. Bruk fingerbeskyttelse for trygg bruk. I tillegg finnes det grønnsaksstrimlere i Benriners sortiment, som er perfekte for å lage grønn pasta.

PRODUKSJON

Benriner produseres i Japan av solid, næringsmiddelegnet BPA-fri plast. Bladene er håndslipte i rustfritt stål og er like overlegent skarpe som japanske kokkekniver. Den håndverksmessige produksjonen gjør at Benriner kan garantere at deres mandoliner og grønnsaksstrimler holder en høy kvalitet, og holder seg skarpe veldig lenge.

 

 

MESTRE MANDOLINEN

For å håndtere en mandolin trygt og smidig er det en del ting å ta hensyn til. Kokken Filip Poon viser hvordan du håndterer det skarpe redskapet på riktig måte!

EVENTYRLIG RATATOUILLE

Ratatouille er en klassisk fransk rett med zucchini, aubergine og tomat. I denne videoen viser Filip Poon deg hvordan du ved hjelp av en skarp mandolin lykkes med denne imponerende matrett!

TRE SORTER ZOODLES

Glem pasta og nudler! Pasta laget av zucchini, også kalt zoodles, er et grønt og sunt alternativ å servere på middagstallerkenen. 

Garanti

Tre års garanti mot fabrikasjonsfeil, forutsatt at gjeldende vedlikeholdsråd følges, se informasjonen om produktet ditt for mer informasjon. Innkjøpsdato må bekreftes med kvittering.