Sommelier Liora Levi deler sine beste julegavetips som passer like godt for drink- og vin nerder som for de som setter pris på vakkert design og krystallklar kvalitet.
Lioras julegaver

Dom Pérignon champagneglass
– Når et glass har blitt utformet til å matche en enkelt produsents viner forstår man at det har blitt lagt ned mye arbeid i prosessen. Jeg har testet glasset med både “vanlig” Dom Pérignon i årgang 2012 i tillegg til Dom Pérignon Plenitude 2, 2004-årgangen, en helt spesiell champagne fra en ekstraordinær årgang, som har utviklet seg i 15 år i produsentens kjeller før den gjøres klar for salg. Resultatet vises godt i glasset med en utrolig dybde og konsentrasjon i vinen. DP’s Vintage 2012 viser seg svært godt frem i “sitt eget” glass.
Se produkttips
Akevitt-glass
– Endelig er det tilbake, det fantastiske akevittglasset som i sin tid ble utformet i samarbeid med akevitt-legenden Halvor Heuch og mesterkokk Eivind Helstrøm. Glasset ble en stor suksess da det kom på markedet for flere år siden, men gikk etterhvert ut av produksjon. «Noe som irriterte meg grenseløst da jeg hadde begynt å gi bort glassene i gave og venner og bekjente ønsket seg fler», men nå er det tilgjengelig igjen! Er du glad i brun rom slår du to fluer i en smekk da glasset også er perfekt egnet til denne mer eksotiske drikken.
Se produkttips
Drink specific - Highball
– «Jeg har virkelig fått sansen for hjemmelagde cocktails, spesielt nå som det finnes et hav av oppskrifter for enkle longdrinks». Riedels drink specific Highball-glass er perfekt for dette. Har du gjester som ikke ønsker å drikke alkohol er glasset også supert til både mocktails og most.
Se produkttips

Drink specific - Rocks
– Av og til er det gøy å eksperimentere litt med rocks-drinker. Gin Sour, Whiskey Sour, Pisco Sour, «Jeg elsker rett og slett anything “sour” og dette glasset er perfekt for denne type drinker». Ikke for komplisert å lage hjemme, men skulle du ikke orke det er det selvsagt greit å kose seg med en ren whiskey også.
Se produkttips
Veloce-serien
– Riedels nyeste glasserie; Veloce er en serie med både lekre og funksjonelle glass. «Mitt favoritt-glass i denne serien må jeg nok innrømme er Chardonnay-glasset som gjør enhver god vin på denne druen, helst med litt fatlagring, til en drøm å nyte».
Se produkttips
Veritas New World Pinot Noir
– Jeg kommer alltid tilbake til dette glasset, ofte! Å nyte en deilig Pinot Noir fra nye verden er en av mine absolutte favorittsysler og uten dette glasset kjenner jeg meg rett og slett naken».
Se produkttipsDruespesifikt med Riedel
Vil du lære deg mer om vin? I Druespesifikt med Riedel går Liora gjennom noen av våre mest elskede druer – og hvilken type av glass som kreves for at vinen skal komme til sin rett.
Les mer