![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilltillbehor/gurksallad_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Knust japansk agurksalat - sunomono
En forfriskende, knasende salat med japanske smaker. Server den til grillmat eller som en del av en asiatisk plukkmiddag!
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilltillbehor/greengod_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Green goddess
En fargesprakende grønn saus som passer til alt fra salater til grillmat. Lett å variere etter hva du har hjemme!
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Mugwort/bbq_recept_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Hjemmelaget bbq-saus
Dette er BBQ-sausen som grillmester Johan Kullberg lager når han ikke har tilgang til sin egen. Alt finnes i et vanlig kjøkken!
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Rom/rom_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Et dypdykk i rom
Rom er en av verdens mest vanlige og populære brennevin. Vi lærer deg alt du trenger å vite om rom, romdrinker og glass.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilladfrukt/grillfrukt_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
6 frukter å grille
Frukt smaker bedre med grillstriper! Vi anbefaler noen favoritter som er perfekte å slenge på grillen.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2015/Rabarber/rabarb.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Grillet rabarbra
Er det noe som smaker mer av sommer enn rabarbra og grillmat? Grillet rabarbra! Bak denne deilige desserten står Culinary Team West of Sweden.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Globalbbq/globalgrill_entrecote.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Entrecôte med kajmak & ajvar
Ta grillingen til neste nivå! Her viser proffkokken Edin Dzemat deg hvordan du lager en klassisk kjøttrett med smak av Balkan.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Romdrinkar/drinks_blogg_1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
5 gode romdrinker
Støv av drinkglassene og fyll fryseren med is! Her er fem oppskrifter på romdrinker som garantert gir vann i munnen.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Globalbbq/globalgrill_ajvar.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Ajvar relish
Grilling er best – året rundt. Her byr Edin Dzemat på en rask variasjon på paprikarøren ajvar. En klar favoritt til grillmiddagen!
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Romdrinkar/daq_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Drinktips - Daiquiri
Har du ikke prøvd Daiquiri før? Da er det på tide nå. Denne ikoniske romdrinken er like enkel å blande som den er å nyte.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Romdrinkar/romncoke_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Drinktips - Rom & Cola
Rom og cola er en klassiker på hjemmefesten! Cuba Libre er den klassiske blandingen av lys rom og Cubata er den krydrede fetteren med mørk rom.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Gibrandrecept/Sparris_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Hvit asparges med ørretrogn og mandelhollandaise
Lag Sebastian Gibrands førsteklasses forrett! Med ingredienser som hvit asparges, erteskudd og spiselige blomster er dette en tallerken som gir vakre vårvibber.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Foodpair/Bubbel/asti_rabarber.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Mat til bobler
Bobler egner seg til mer enn mingling og fordrikking. Velger du akkurat de riktige flaskene kan du nyte hele din treretters middag med musserende vin.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Galette/rabarbergal_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Rabarbragalletter med kardemomme
Oppskriftstips! Her kombineres sprøheten til franske galetter med friskheten til norsk rabarbra. En klar suksess for middagsselskapet!
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Knivskola/JULIENNE_BLOGG.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Syltede primører
Syltet og klart! Gjør som den profesjonelle kokken Ludwig Tjörnemo og server grønnsakene i eddik. Oppskriften passer til kjøtt, grillet, fisk og sjømat.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Drinkspecific/drinkspec.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Bartending for dummies
Strainer, shaker, tumbler og muddler... Vanskelig å holde tritt med barspråket? Ikke noe problem! Ved hjelp av ordboken vår går du fra drinkamatør til anerkjent cocktailskaper på kort tid.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_samling_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Et proffsett fikser festen
Planlegger du en utendørsfest? Bli med proffkokken Ludwig Tjörnemo og gå for en buffé med kalde småretter.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_potatis_blogg1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Vårgrønnsaker på boks
Vårens smaker på boks! Gjør som Ludwig Tjörnemo og dra nytte av vårens nye grønnsaker i en ny versjon av den klassiske potetsalaten.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_sandwich_blogg1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Kyllingsmørbrød med sjampinjong
Verdens beste smørbrød? Ludwig Tjörnemos kyllingsmørbrød med kremet sopprøre og sur agurk gir ren og skjær matglede!
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_soppa_blogg2.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Aspargessuppe med ramsløk og erter
Leter du etter en rett som står i vårens tegn? Da bør du prøve Ludwig Tjörnemos aspargessuppe med ramsløk og erter.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_rabarber_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Mandelkake med rabarbra
Syrlig rabarbra, kremost og brunet smør – Ludwig Tjörnemos mandelkake byr på sesongens absolutt beste smaker.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_sallad_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Salatknuter med roastbiff eller laks
En frisk og sprø salat blir aldri feil. Spesielt ikke hvis den serveres i form av små, deilige salatknuter med syltet laks eller roastbiff.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Gibrandrecept/rabiff.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Råbiff med tartarsaus & shoestring fries
Lær å lage råbiff som den profesjonelle kokken Sebastian Gibrand! Her er hans enkle og luksuriøse oppskrifter. Kanskje en forrett til neste middagsselskap?
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Foodpair/Rose/rose_food.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Mat til rosé
Skål i rosa! Til tider når en rødvin føles for tung og en hvit for lett, kan en rosévin passe best til retten din.
Les mer![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Mocktails/Espresso_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Mocktails med David Kringlund – Virgin Espresso Martini
Kaffe med det lille ekstra – ja, David Kringlund byr på det. Her er hans alkoholfrie tolkning av cocktailklassikeren Espresso Martini.
Les mer