Rent bortsett fra at soppen smaker himmelsk er det også en fin opplevelse å plukke den. Skogens ro og stillhet omgir oss, og alt oksygenet som blir produsert av trærne, gjør at vi føler oss kvikkere bare av å være der. Om vi i tillegg finner de små, gylne kostbarhetene, er lykken fullkommen.

Nyt den herlige oppskriften på portvinsmarinert høstgryte med kantareller som mesterkokken Louise Johansson presenterer.