Mocktails med David Kringlund – Limonade med mynte & lime
Presentert av: 
Kan vi friste med et glass limonade? Her er en fin, tørsteslukkende oppskrift fra drikkeekspert David Kringlund. Perfekt å servere på en varm sommerdag!
Mynte og lime er to smaksvenner som gjør seg godt i mange forskjellige drinkblandinger. Nedenfor byr David på en forfriskende limonade som er helt fri for alkohol – men full av smak. Han rister drinken sammen med en stor isbit i en shaker, for å knuse mynten og limen og trekke ut mest mulig aroma.
INGREDIENSER
Limonade med mynte & lime
(1 drink)
10 stk mynteblader
4 cl sukkerlake
4 cl ferskpresset limesaft
8 cl vann
isbiter
Sukkerlake
1 dl sukker
1 dl vann
Til servering
myntekvist
Slik gjør du
Lag sukkerlake ved å koke opp suker og vann i en kjele. Når sukkeret er oppløst, la den avkjøles.
Hell sukkerlake, limesaft og vann i en shaker. Tilsett is. Rist godt og sil gjennom en finmasket sil.
Ta frem Riedels Highball glass. Fyll på rikelig med is. Hell i drinkblandingen og pynt med en kvist mynte.