Mørke og mystiske november er her. Lys opp høstkjøkkenet med nye oppskrifter og redskaper! Vi gir deg våre beste tips.
Høsten er den perfekte tiden for å utforske nye smaker og teknikker på kjøkkenet. Gå all-in i helgen og inviter venner hjem til en middag med det lille ekstra. Ofte legger vi mest fokus på hovedretten, men nå er starten og slutten like viktig. Hvorfor ikke starte kvelden med en luksuriøs cocktail – og avslutte med en sjokoladedrøm av en dessert?
Tid for å ta matlagingen til neste nivå!
PRODUKTENE
Kiritsuke
En eksklusiv og perfekt balansert kniv gjør hver stund på kjøkkenet ekstra spesiell. Kiritsuken fra Yaxell Super Gou er en kraftig modell med hele 161 lag damaskstål. Dette gjør hver kniv unik.
Se produkttips
Trancherbrett
Gode kjøkkenkniver krever godt underlag. Forbered og server maten på dette stilrene skjærebrettet fra Zassenhaus. I mørkbrunt akasie passer skjærebrettet perfekt for årstiden og kommer i flere praktiske størrelser.
Shaker
Start høyt ut og server en lekker velkomstdrink til dine middagsgjester. Et must-have i hjemmebaren er en shaker fra Cocktail Club, som hjelper deg å lykkes med alle drinker som skal shakes før servering, som fizz og sour-drinks.
Se produkttips
Sourglass
Her er forslag til velkomsdrink! Vær inspirert av høstens smaker og by på en tyttebær-sour med brunet smør. Hev opplevelsen ved å servere i Riedels optiske sourglass.
TIL OPPSKRIFTEN
SE PRODUKTTIPS
VINÅPNER
Undervurder aldri en god vinåpner. Pulltexs klassiske modell er elsket av sommelierer verden over og fungerer både til korker og kapsler. Vinåpneren i rosegull er høstens favoritt!
Se produkttips
Oppskrift!
En sjokoladedrøm i hver bit! Denne bakte sjokoladedesserten er utenom det vanlige. Oppskriften er enkel, og alle elementene kan tilberedes på forhånd. Ved servering trenger du bare å vispe krem og anrette desserten på tallerkenen.
Til oppskrift