Gin og tonic er vel og bra. Men hvorfor ikke prøve noe nytt? Her byr drinkeksperten Jens Dolk på sin favorittcocktail med gin – som selvfølgelig nytes i Riedels ginglass.
INGREDIENSER
Gincocktail (1 porsjon)
5 cl gin
3 cl sitronjuice
2 cl sukkerlake av hylleblomst (1 cl konsentrert hylleblomstsaft + 1 cl sukkerlake)
Is (gjerne gjennomsiktig is)
SLIK GÅR DU FREM
Hell gin, sitronjuice og sukkerlake i en shaker. Tilsett noen isbiter og rist godt.
Fyll et ginglass med isbiter, gjerne gjennomsiktig is, og hell over drinkblandingen. Klar for servering!