Ta frem glassene og åpne favorittflasken. Vi deler noen av våre beste vintips!

Er du en skikkelig vinentusiast? Eller vil du lære deg mer om den edle drikken? Da skal du se vår vinguide! En blandet kompott nerdete fakta som hjelper deg å navigere i vinjungelen.

Dekantere mere

Fremtredende dufter og utviklede aromaer – dekantering er noe som de aller fleste viner tjener på. Dessuten er det enkelt og mindre anstrengende enn du tror. 

LES MER

LYKKENS OSTER

Ost og vin er alltid en vellykket kombinasjon! Men hvilken vin skall du velge til hvilken ost? Vi har samlet våre beste tips som hjelper deg å velge riktig drikke å komplettere ostefatet med.

LES MER

Druespesifikt med Riedel 

Pinot noir er den populær blå drue som opprinnelig kommer fra vindistriktet Bourgogne i Frankrike. Vinen er kjent for sin friskhet og aroma av mørke bær. Pinot noir fra den nye verden, det vil si vinland utenfor Europa, er ofte søtere og er kompleks enn de franske originalene. I Druespesifikt med Riedel forteller vineksperten Liora Levi mer om druen. 

Vinprylar

1: Rett glass til rett vin er a og å. Riedels druespesifikke vinglass er designet for å fremheve duf-ten og smaken av ulike druer. Glasset for pinot noir fra serien Performance har en stor klokke og en mindre åpning med leppe – en detalje som gjør at sødmen i vinen blir mindre merkbar da leppen styrer vinen forbi tungespissen. Et vakkert rødvinsglass som også er utmerket til roséchampagne.

2: Åpne vinflasken med stil! Med en vinåpner fra Laguiole en Aubrac setter du garantert gull-kant på middagen. Her med et håndtak i valnøtt.

3: Leter du etter et rustikt brett å servere ost og oppskjær på under vinkvelden? Da er Zassenhaus serveringsbrett i høykvalitativt akasietre noe for deg. Brettene er vakre, solide og kom-mer i en trendig, rund form som fremhever treets årsringer.

4: Til ostebrettet passer det fint med en ostekniv fra Tamahaganes serie San. Med denne kniven håndterer du alle typer dessertost. Hullene i knivbladet gjør at du kan skjære myke oster uten at de setter seg fast på kniven.

5: Rød som hvit, de fleste viner vinner på å dekanteres før servering. Med andre ord er en karaffel fra Riedel et must å ha hjemme for vinelskeren. Karaffelen Merlot er like funksjonell som den er vakker å se på.

6: En god vin i all ære men husk å drikke vann til. Riedels vannglass fra serien Veritas har en enkel, tidløs og elegant design - et perfekt komplement til din vinglassamling!

HØSTETID FOR SVENSK VIN

For ti år siden var det nesten ingen som hadde hørt snakk om svensk vin. Nå vokser antall vinavlinger i Sør-Sverige og bransjen blir større for hvert år. Vi besøker Skåne og noen av pionerene innen svensk vinproduksjon.

LES MER