Universalkniv 13 cm
Universalkniv fra Yaxells serie Blue Breeze, 13 cm.
Universalkniven er den lille favoritten i knivblokken. Når du synes at kokkekniven er for stor og rotkniven blir for liten, da er universalkniven et godt valg. Du kan blant annet bruke universalkniven til å hakke løk, chili, urter, mindre rotfrukter og frukter. Med blåsvart håndtak laget av pakkawood, er resultatet et slitesterkt og hygienisk håndtak.
- Blue Breeze
Yaxell Blue Breeze
Blue Breeze er Yaxells nyeste knivserie. Serien er et ideelt valg for deg som ønsker å komme i gang på kjøkkenet med kniver av høy kvalitet, uten å ofre hverken design eller funksjonalitet. Bladet er laget av Movax-stål, et slitesterkt stål som holder seg skarpt over tid og er enkelt å vedlikeholde. Det er hamret og slipt langs underkanten, noe som gir knivene et vakkert utseende. Hardheten er 58 HRC.
Det blåsvart håndtaket er laget av pakkawood, et komposittmateriale som kombinerer tre og plast under høyt trykk. Resultatet er et materiale som er slitesterkt og hygienisk, men med samme uslåelige følelse av treverk. Håndtaket er festet med to solide stålnagler.
- Varemerke
- Yaxell
- Produktserie
- Blue Breeze
- Farge
- Blå
- Materiale
- Rustfritt stål
- Størrelse
- 13 cm
- HRC
- 58
- Bladhøyde (cm)
- 2,6 cm
- EAN
- 4984909346024
- EAN14
- 14984909346021
Tre år fra kjøpsdato. Kjøpsdato må dokumenteres med kvittering. Skader på egg eller spiss blir ikke erstattet, men henvist til nærmeste profesjonelle sliperi.
For øvrig viser vi til forbrukerkjøpsloven når det gjelder reklamasjoner og feilvarer.
VEDLIKEHOLDSRÅD - YAXELL KNIVER
Det å jobbe med skarpe kjøkkenkniver, skaper stor glede under matlaging. For at du skal få mest mulig ut av knivene dine, har vi samlet noen råd om hvordan du best tar vare på dem.
Skjær på et passende underlag – et skjærebrett av tre eller plast. Bruk alltid et mykt underlag som ikke skader knivens egg. Unngå harde materialer. De kan skade eggen hvis du skjærer i dem. Frosne produkter og ben kan dessuten knekke knivbladet. Unngå underlag av glass og porselen, da de vil skade eggen.
Tips: Unngå å skrape av skjærebrettet med eggen, bruk heller baksiden for ikke å gjøre kniven sløv.
Rengjøring: Vask knivene for hånd med lunkent vann og oppvaskmiddel straks etter bruk. La ikke knivene bli liggende uvasket etter at du har brukt dem. Da kan det oppstå syreangrep som kan føre til at kniven ruster. Unngå å vaske kjøkkenkniver i oppvaskmaskin. Det har verken knivene eller oppvaskmaskinen godt av. Trådkurvene i oppvaskmaskinen kan bli ødelagt, og oppvaskmiddelet tærer på knivseggen. Tørk av kniven med en myk klut straks etter rengjøring.
Pussing: Skulle det oppstå overflaterust, kan den poleres bort ved hjelp av metallpuss eller poleringsgummi. Om du ikke gjør det med en gang, kan det oppstå dypere rustskader.
Oppbevaring: Oppbevar knivene på et tørt og trygt sted på kjøkkenet, gjerne i en knivblokk, et knivfutteral eller på en knivlist. Plasser knivlisten slik at den er utilgjengelig for barn. Sett alltid kniven med ryggen først mot listen, for ikke å skade eggen.