
Det finnes mye tilbehør til taco - men en klar favoritt er maisdippen! Med enkle ingredienser og rask å lage blir denne søte og kremete dippen en stjerne på bordet. Frem med nachochipsene, nå kan helgen begynne!
Ingredienser
340 g mais
2 dl fløte (evt. kokosmelk)
2 fedd hvitløk
0,5–1 rød chili
Salt
Pepper
SLIK GJØR DU
Finhakk chili og hvitløk. La maisen renne av.
Bland mais, hvitløk, chili og fløte i en kjele. Kok opp i ca. 8 minutter, eller til maisen er myk.
Smak til med salt og pepper.
Ta kjelen av varmen. Kjør blandingen glatt med stavmikser.
Klart - enkelt og godt!