17. mai – Crispy grønn salat

Presentert av:  
 

Prøv Lioras favoritt! Denne deilige grønne salaten er en god start på en lang festdag! En enkel frisk rett som passer godt med bobler og godt selskap.

INGREDIENSER

Crispy grønn salat
Pesto
Cottage cheese
Hjertesalat
Ruccola
Sukkererter
God extra virgin olivenolje
Sitron
Flaksalt

SLIK GÅR DU FREM

Riv eller grovhakk hjertesalat, ha i ruccola og grovhakkede sukkererter. Vend inn litt god olje.

Bland et par skjeer cottage cheese og pesto og vend inn i resten av salaten. Smak til med sitronsaft og flaksalt.

Så enkelt og godt!