Kaffe-/espressokvern Expert 48S

Zassenhaus kaffekverner

Zassenhaus er en av verdens beste kvernprodusenter og begynte allerede i 1867 å produsere kaffekverner. Det som virkelig kjennetegner Zassenhaus’ kverner, er kvaliteten og den unike opplevelsen de gir. Kvernverket leveres med hele 25 års garanti.

Alle Zassenhaus’ kaffekverner er manuelle. Fordelen med en manuell kvern sammenlignet med en elektrisk, er at den bedre bevarer smaken og frigjør aromaene. De roterende bladene i en elektrisk modell avgir varme, noe som kan påvirke smaken på kaffen. Zassenhaus har et trinnbasert innstillingssystem som gjør det enkelt å justere malingsgraden.

Kvernens kvernverk er laget av CNC-frest* rustfritt stål. CNC (Computerised Numerical Control) er en produksjonsprosess der materialer formes og bearbeides med eksepsjonell presisjon. Kvernverket er i tillegg utstyrt med kulelager i to rader, noe som gir kvernen sylskarp presisjon kombinert med imponerende styrke.

Rengjøring:
Vi anbefaler at du rengjør kvernverket ved jevne mellomrom. Bruk vanlig, tørr matris og hell ca. 0,5 dl i kvernen og drei deretter gjennom på en ganske fin innstilling. Dette renser effektiv sporene i kvernverket. Du kan også åpne kvernen og sette kvernverket på groveste innstilling og bruke en liten pensel til å børste rent.

Det er viktig at du aldri bruker vann til rengjøring, ettersom det er vanskelig å tørke vannet og en risikerer at kvernverket ruster.