Et skarpt knivsett bestående av kokkekniven G-2, universalkniven GS-1 og skrellekniven GSF-15. Du kan bruke kokkekniven til å skjære, hakke og terne de fleste råvarene. Når du synes kokkekniven føles for stor, er universalkniven et godt valg. Du kan blant annet bruke kniven til å hakke løk, chili, urter, små rotgrønnsaker og frukt. Kniven egner seg også som begynnerkniv for barn som ønsker å hjelpe til på kjøkkenet. Skrellekniven egner seg best til jobber som krever presisjon, som å skrelle frukt og grønnsaker. 
 

GLOBAL

Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kjente Global-serien. Serien inkluderer en rekke skarpe knivmodeller, alt fra kjøttøkser til fleksible filetkniver, grønnsakskniver og små skrellekniver. Knivene er laget av ett lag stål og kjennes igjen på skaftet med sorte prikker. Serien inneholder også redskaper og tilbehør som hjelper deg å gjøre det skarpt på kjøkkenet.