träffar.

Ingen treff. Prøv et annet søkeord.

Trancherkniv Oriental olivenslipt 21 cm

Art. Nr: GNM-11

Olivenslipt transjerkniv fra Globals serie Ni, 21 cm.

Les mer
Pris: 1 139kr
DEL:

En transjerkniv minner om en kokkekniv i utførelsen. Forskjellen er at den har et lengre og smalere knivblad. Formen gjør det lettere når du transjerer, det vil si skjærer kjøttet i tynne skiver. Kniven kan brukes til både rått og kokt kjøtt, samt sushi og sashimi. Denne modellen er olivenslipt, noe som betyr at den har små fordypninger i knivbladet. Det gjør at råvaren ikke setter seg like lett fast i kniven når du skjærer.
 

Global Ni

Global Ni er oppkomlingen som ble lansert i 2016. Ni-knivene er, akkurat som knivene i Globals klassiske serie, laget med ett lag stål. Knivbladet er noe grovere og eggen har fått en ekstra sliping for best mulig skarphet. Skaftet har også fått et løft i form av forbedret grep og en flott, lys design. 

Global
Global Ni
4943691230133

Meny